¿ES PARA MI?
IDEAL PARA ...
✅ Espacios optimizados y barras comerciales: Cafeterías, despachos de pan o restaurantes que desean introducir una línea de helado artesanal sin comprometer metros cuadrados, gracias a su profundidad reducida de solo 63 cm.
✅ Picos de servicio exigentes: Negocios con alta afluencia que necesitan que hasta dos operarios sirvan de forma simultánea y cómoda a través de su amplia tapa trasera elevable.
✅ Climas cálidos o veranos intensos: Establecimientos que requieren un rendimiento térmico blindado ante temperaturas ambientales extremas, avalado por su certificación de Clase Climática 5 (hasta +40 °C).
NO ES PARA ...
❌ Venta exclusiva de congelados envasados: Tiendas o supermercados que solo comercializan tarrinas o polos industriales cerrados (para lo cual es mejor un congelador expositor genérico o una isla de autoservicio).
❌ Almacenamiento interno a gran escala: Obradores que necesitan guardar reservas de producto en el interior de la cocina sin necesidad de exhibición al público (en cuyo caso se recomienda un armario congelador ciego).
❌ Espacios extremadamente angostos: Locales muy pequeños donde un frontal de 1,21 metros obstruya las zonas de paso críticas (para estos casos es preferible optar por la alternativa ultra compacta Fiji 4).
h3 id="descripcion">DESCRIPCIÓN
La vitrina expositora ventilada ISA FIJI 6 representa la simbiosis perfecta entre un formato exterior compacto y un poderoso rendimiento de frío negativo para hostelería. Desarrollada bajo los estrictos estándares de ingeniería de ISA, este equipo soluciona de raíz el problema de las fluctuaciones de temperatura que arruinan la textura sedosa del helado artesanal. Para los distribuidores e instaladores, se traduce en una máquina sumamente fiable, con una tasa de incidencias técnicas prácticamente nula y una óptima facilidad de montaje. Su sistema de refrigeración forzada envuelve las cubetas de manera milimétrica, convirtiendo el espacio de barra en un dinámico punto de atracción visual que impulsa las compras no planificadas.
- Consistencia perfecta del helado: El flujo de aire forzado asistido por ventilador mantiene el helado a una temperatura homogénea constante (entre -18 °C y -14 °C), evitando que la capa superior se derrita o que el fondo se cristalice.
- Tecnología de desescarche automático por gas caliente: Reduce al mínimo la acumulación de hielo y escarcha de forma inteligente y rápida. Esto evita parones incómodos en mitad de la jornada y disminuye drásticamente el desgaste del motor.
- Mayor velocidad de atención en barra: La tapa trasera elevable cuenta con un diseño basculante muy ligero que agiliza el despacho de porciones, facilitando que el personal atienda con dinamismo en las horas punta del negocio.
- Higiene impecable y bajo mantenimiento: Las líneas exteriores e interiores de acabado blanco y la estructura de cristal curvado se limpian con extrema facilidad, facilitando el estricto cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes (HACCP).
- Eficiencia de consumo en frío negativo: Su clasificación energética C es un logro sobresaliente para equipos de congelación comercial abierta, permitiendo moderar el impacto del gasto eléctrico mensual (3099 kWh/año).
LO MÁS DESTACADO
- Tus colas avanzarán mucho más rápido por las tardes gracias al cómodo acceso doble desde la parte trasera de la vitrina.
- El gelato mantendrá ese aspecto cremoso, fresco y apetecible desde la mañana hasta el cierre, minimizando las mermas por producto estropeado.
- No tendrás que preocuparte si tu barra alcanza los 35 °C en pleno mes de julio; el compresor está sobredimensionado para rendir al máximo sin sobreesfuerzos mecánicos.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
MEDIDAS Y CONTENIDO
- Peso Bruto / Neto 109 / 99 kg
- Volumen Bruto / Neto / l
- Exposición Total 0.36 m²
- Capacidad Servicio Combinado / 6 bdjas. Napoli (5L)
- Capacidad Almacenamiento Combinado / 6 bdjas. Napoli (5L)
DISEÑO Y MATERIAL
- Acabado Exterior Blanco
- Acabado Interior Blanco
- Luz Interior LED
REFRIGERACIÓN Y FUNCIONES
- Rango de Temperatura -18 a -14 °C
- Clase Climática 5
- Tipo de Refrigeración Ventilada
- Tipo de Desescarche Automática, gas caliente
- Refrigerante R290
- Carga de Refrigerante 120 g
- Termómetro Sí
- Temperatura Ambiente Máxima +40°C, 40% RH
POTENCIA Y CONSUMO
- Clasificación Energética C
- Consumo Energético 8.49 kWh/24h
- Consumo Energético Anual 3099 kWh/año
- Potencia de Entrada 900 W
- Tensión / Frecuencia 220-240/50 V/Hz
DIMENSIONES
- GTIN / EAN 7024100611200
- Medidas exteriores (AnxPrxAl) 1214 x 630 x 1247 mm
- Medidas interiores (AnxPrxAl) x 340 mm
- Medidas embalaje (AnxPrxAl) 1328 x 703 x 1190 mm
RECOMENDACIONES
INSTALACIÓN Y REQUISITOS
- Conexión eléctrica estándar: Funciona a tensión estándar monofásica de 220-240V / 50Hz con una potencia contratada de entrada de 900 W, sin necesidad de instalación trifásica.
- Ventilación perimetral obligatoria: Es indispensable dejar una distancia libre mínima de 15 cm en la parte trasera y los laterales para que el motor respire de forma correcta.
- Suelo nivelado y movilidad: Debe colocarse sobre una superficie firme y plana, aprovechando las ruedas giratorias de alta resistencia que incorpora de serie para facilitar las tareas de limpieza.
USO Y MANTENIMIENTO
- Puesta en marcha diaria: Enciende la vitrina con la antelación suficiente antes de iniciar el servicio para asegurar que la cámara interna se estabilice en el rango óptimo antes de introducir el helado.
- Rutina de limpieza semanal: Limpia los cristales con paños suaves no abrasivos y desplaza el mueble gracias a sus ruedas para retirar la suciedad que suele acumularse debajo.
- Mantenimiento preventivo mensual: Es fundamental pasar un cepillo suave o aspirador por las rejillas del condensador para eliminar el polvo acumulado y evitar picos de consumo innecesarios.
LOGÍSTICA
- Envío: Con stock, producto enviado en 48/72 horas.
- Entrega:A partir de 40kg, se entrega paletizado a pie de calle.
- Peso: 109 kg (asegurar medios de descarga).
