Su doble uso eficiente ahorra espacio y tiempo
Con dos puertas y dos cajones refrigerados, la mesa de enfriamiento S2T2-150 MA combina almacenamiento y superficie de trabajo en un solo elemento, lo que la hace ideal para cocinas profesionales con poco espacio y un gran volumen de trabajo.
Potencia de refrigeración constante gracias al sistema de aire circulante
La refrigeración por aire circulante integrada garantiza una distribución uniforme de la temperatura en todo el interior, lo que garantiza una frescura y una seguridad óptimas de los productos en cada cajón y compartimento.
Fácil de limpiar y duradero: fabricado íntegramente en acero inoxidable
El acabado íntegro en acero inoxidable garantiza la máxima higiene, resistencia en el uso diario y una integración perfecta en entornos de cocina profesionales.
Visión general clara con Indicador de temperatura digital
Una pantalla digital de fácil lectura muestra con precisión la temperatura actual, lo que facilita el control de las condiciones de almacenamiento conformes con HACCP.
Adaptación flexible gracias a las patas regulables en altura
Gracias a las patas ajustables individualmente, la Mesa de enfriamiento se adapta de forma óptima a diferentes alturas de trabajo y condiciones del suelo en la cocina industrial.
Compatibilidad GN bien pensada para un funcionamiento fluido
Con armarios en formato GN 1/1 y cajones para cubetas GN de hasta 150 mm de profundidad, el aparato facilita los procesos de trabajo estandarizados, sin necesidad de reubicar ni trasvasar.