Tecnología fiable para el funcionamiento diario
Indicador digital, Control electrónico y Evaporación del agua condensada garantizan un cómodo control, un funcionamiento de bajo mantenimiento y la máxima fiabilidad operativa.
Potente incluso a 40 °C de Temperatura ambiente
Con Clase climática 5, la Potencia de refrigeración se mantiene constante incluso en cocinas profesionales calientes - ideal para uso continuo en restaurantes y catering.
Dos Funciones - Una Superficie
La robusta superficie de acero inoxidable no sólo sirve como superficie de trabajo higiénica, sino que también integra la Refrigeración directamente en su flujo de trabajo para ahorrar espacio.
Frescura constante gracias a la precisa refrigeración por convección
La distribución uniforme de la temperatura en todo el interior protege los productos delicados de las fluctuaciones de temperatura, con un control fiable y eficiente de la energía mediante el Termostato electrónico.
Organización flexible gracias a Estantes de altura ajustable
Adapte con flexibilidad el interior a diferentes Cubetas y productos refrigerados, para una organización estructurada en la ajetreada vida diaria de la cocina.
Refrigeración sostenible y preparada para el futuro
Con el refrigerante ecológico R290 (GWP 3), la Mesa de enfriamiento cumple las normas medioambientales vigentes y reduce de forma sostenible la huella de CO₂.