Marca: Bartscher
Referencia: 104583
Eficiente y económica: la máquina de hielo optimizada de la serie B Plus produce grandes cantidades de cubitos de hielo en forma cónica y, al mismo tiempo, es de bajo consumo.
Con una producción de helado de hasta 70 kg en 24 horas, la B 70 Plus es ideal para exigencias elevadas en espacios reducidos, perfecta para la gastronomía profesional con un alto rendimiento.
El preciso sistema de pulverización garantiza de forma fiable cubitos de hielo compactos y de forma cónica uniforme, para una potencia de refrigeración óptima y una presentación atractiva en el vaso.
Con el refrigerante ecológico R290 y un consumo de agua de solo 10,3 litros por hora, el B 70 Plus funciona de forma especialmente respetuosa con los recursos, lo que permite ahorrar costes de funcionamiento.
El depósito integrado con una capacidad de 42 kg garantiza que siempre haya suficiente hielo disponible, incluso en momentos de escasez o en horas punta, sin interrumpir la producción.
Con piezas exteriores de acero inoxidable, acero galvanizado y Plástico resistente, la B 70 Plus convence por su durabilidad y limpieza higiénica, incluso con un uso intensivo.
Apto para montaje bajo encimera, la máquina de hielo se integra perfectamente en cocinas profesionales, lo que permite un flujo de trabajo eficiente sin pérdida de espacio.
