Marca: Bartscher
Referencia: 110274
Higiénica y limpia, gracias al cristal de protección contra estornudos
El GL4-2001 garantiza una refrigeración constante en un rango de 0 a 10 °C, regulable con precisión mediante un control electrónico y una pantalla digital.
La pieza sobrepuesta de vidrio con Vidrio de seguridad actúa como una eficaz protección contra las salpicaduras y, al mismo tiempo, ofrece la mejor visibilidad de sus productos, lo que la hace ideal para zonas de autoservicio.
Gracias a su ingenioso diseño modular y a su sencillo montaje, el GL4-2001 está listo para su uso en un abrir y cerrar de ojos, sin necesidad de herramientas especiales.
Carcasa robusta de acero al cromo-níquel, refrigeración estática con unidad de refrigeración y compatibilidad GN hasta 150 mm de profundidad: diseñado para satisfacer las exigencias de la gastronomía y el catering.
La evaporación del agua condensada y la Función de descongelación automática minimizan el mantenimiento y garantizan un funcionamiento continuo en el día a día de la cocina.
Con una anchura útil de 1990 mm y capacidad para 10 cubetas GN 1/4, el GL4-2001 es ideal para múltiples campos de utilización, desde el bufé de desayuno hasta la barra de ensaladas.
