Marca: Bartscher
Referencia: 110273
Higiénica y limpia, gracias al cristal de protección contra estornudos
Gracias a la regulación digital de la temperatura entre 0 °C y 10 °C, los alimentos delicados se mantienen refrigerados de forma óptima, lo que se puede controlar en todo momento a través de la clara pantalla.
La cubierta de cristal de alta calidad, fabricada en Vidrio de seguridad, actúa como una eficaz protección contra las salpicaduras y mantiene los alimentos visibles e higiénicos, protegidos de influencias externas.
Con espacio para 8 cubetas GN de 1/4 con una profundidad máxima de 150 mm, el GL4-1801 es perfecto para presentar una gran variedad de platos en cocinas profesionales.
El refrigerante ecológico R290 combina una gran potencia de refrigeración con unos bajos costes de funcionamiento, lo que lo hace ideal para cocinas sostenibles.
El GL4-1801 se suministra como un kit bien pensado que permite un montaje sencillo, ideal para un rápido inicio en el día a día de la gastronomía.
La función de descongelación integrada evita el trabajo manual, mantiene la refrigeración eficiente y contribuye a mantener unos altos estándares de higiene.
