Marca: Bartscher
Referencia: 200298
Con espacio para hasta 10 recipientes 1/4 GN, la vitrina refrigerada con tapa de vidrio GL3-2005 es el complemento perfecto para la mesa refrigerada para preparación de pizzas G-S7T2.
Con 10 cubetas GN de 1/4, el GL3-2005 ofrece una gran capacidad para presentar una gran variedad de ingredientes en pizzerías, cadenas de restaurantes o bufés.
La pieza sobrepuesta de vidrio de alta calidad con cristal frontal de seguridad biselado protege de forma fiable y, al mismo tiempo, permite un acceso rápido y una visión clara de todo el contenido.
Gracias a su potente unidad de refrigeración y a la Clase climática 4, la vitrina mantiene con precisión temperaturas de entre 2 y 8 °C, lo que la hace ideal para el uso diario en cocinas profesionales.
Ya sea directamente sobre la mesa para pizza adecuada o separada gracias a los pies incluidos, la GL3-2005 se adapta perfectamente a la estructura de su cocina.
Con indicador digital de temperatura, control electrónico y Luz indicadora, mantendrá en todo momento un control preciso sobre la potencia de refrigeración.
La función de descongelación automática garantiza un funcionamiento sin problemas y reduce al mínimo los esfuerzos de limpieza y mantenimiento.
